L'assemblée constitutive de l'Union Suisse des Oenologues (USOE) a eu lieu le vendredi 18 septembre 1987 à Berne. Sont titulaires du titre d'Oenologue les professionnels au bénéfice d'un Bachelor of Sciences orientation Oenologie ou équivalent.
L'association a pour but :
De créer l'unité des oenologues suisses ;
De protéger le titre et de mettre en valeur la profession ;
De contribuer à la mise en valeur des vignobles suisses et du vin en général ;
De favoriser la formation continue de ses membres ;
De collaborer, en particulier, avec les autorités concernées et avec les organisations qui ont des buts similaires ;
De participer aux activités de l'Union Internationale des Oenologues (UIOE) ;
De garantir les principes de l'éthique professionnelle.
Visite du nouveau centre de production de Schenk Suisse S.A.
Comme annoncé lors de la dernière assemblée générale à Tolochenaz, le comité se déplace sur la Côte. L'idée est de se réunir pour créer / souder des liens entre oenologues débutants ou plus "expérimentés" et partager un moment convivial...tout simplement.
Combien gagnent les diplômé-es HES ? Est-ce que les salaires ont augmenté ? L’étude sur les salaires 2025, menée par HES SUISSE, l’association faîtière des diplômé·es HES est lancée.
