Emploi

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Offre d'emploi des membres

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  • Poste à repourvoir
    Cavistes et/ Oenologue pour vinifications 2024 Genève
    Description du poste
    Travail en équipe sur 2 sites de productions. Réception, travaux de cave, suivi de vinification, filtration

    Cave & Domaine Les Perrières SA
    route de Peissy 54
    1242 Satigny

    emilien@les perrieres.ch
    Expérience demandée
    Expériences significatives dans des postes similaires. capacité de gérer des chantiers de travaux de cave en autonomie.
    Entrée en service
    septembre 2024
    Offre PDF
    Datum der Veröffentlichung
    18.06.2024
    Cave et Domaine Les Perrières SA
    LAMOTTE Emilien
    route de Peissy, 54
    1242 SATIGNY
    SUISSE
  • Poste à repourvoir
    Responsable de cave
    Description du poste
    Vous organisez et supervisez les travaux de cave selon les consignes de l’oenologue. Vous participez activement aux travaux de vinification, d’hygiène et de laboratoire. Vous êtes force de proposition, vous collaborez à l’amélioration constante des processus, ainsi qu’à l’élaboration de nouveaux produits. Vous assurez le suivi et la mise en oeuvre de l’entretien du matériel et des bâtiments. Vous occupez un poste clé dans l’équipe de production, riche et varié.
    Expérience demandée
    Formation supérieure de caviste ou oenologue,
    Bonne expérience en conduite de vinification et pointu-e en dégustation
    Caractère curieux et ingénieux, à l’aise avec la technique et la mécanique,
    Personne de terrain, autonome et proactive, capable de mener plusieurs tâches de front,
    Personnalité polyvalente capable de superviser une équipe tout en exécutant ses travaux,
    Capacité à travailler seul-e ou en équipe, à l’aise dans les rapports humains,
    Bonne maîtrise du français, endurance, bonne condition physique.
    Entrée en service
    juin 2024
    Offre PDF
    Datum der Veröffentlichung
    29.02.2024
    Cave des Viticulteurs de Bonvillars
    ROBERT Olivier
    Rue des Cygnes, 16
    CH-1400 YVERDON
    SUISSE

Offre d'emploi des non-membres

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Actualités

  • lettre INFO avril 2024
    05.05.2024
    lettre INFO avril 2024
    RETOUR SUR L'ATELIER du 12 avril 2024
     
    Nous avons été une vingtaine d'oenologues à se retrouver à Martigny à la distillerie Morand. Une visite technique a été animée par Arthur Vocat, oenologue. Les collègues ont pu profiter quelques minutes pour faire du shopping avant la fermeture du magasin. La partie récréative a débuté avec une animation de mixologie et s'est poursuivie dans un restaurant de la place. 
  • lettre INFO mars 2024
    02.04.2024
    lettre INFO mars 2024
    PROCHAIN ATELIER 

    15 AVRIL 2024 A 17h00 A MARTIGNY

    Visite et dégustation à la distillerie Morand

    Comme annoncé lors de la dernière assemblée générale à Agrovina, le comité se déplace en Valais. L'idée est de se réunir pour créer / souder des liens entre oenologues débutants ou plus "expérimentés" et partager un moment convivial...tout simplement.

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